# Hanbey

- **Website:** <https://hanbey.co.jp>
- **Primary alias:** `hanbey.co.jp`

## Description

半兵衛麸は、京都に根ざした歴史ある麸と湯葉の専門店であり、1689年の創業以来300年以上にわたり、伝統的な食文化の伝承と発信に努めてきました。主に高級料亭や寺院に製品を提供し、独自の製造方法で手作りの京麸と湯葉を生み出しています。半兵衛麸の商いの精神は、「先義後利」や「不易流行」に象徴され、時代を超えた品質へのこだわりを反映しています。

また、半兵衛麸では、京町家を生かした茶房を運営し、四季に応じた味わいを楽しむ文化を提案しています。さらに、お弁当箱博物館などの活動を通じて、伝統的な日本の食の魅力を広めています。オンラインショップでは、手作りの多様な製品を手軽に購入でき、健康や美容にも配慮した美味しい食材を提供しています。

## Industries

- 🍔 Food and Drink
- 🍔 Vegetarian and Vegan _(under Food and Drink)_

## Links

- [facebook](https://facebook.com/hanbey.kyoto)
- [instagram](https://instagram.com/hanbey1689)

## Logos & icons

- logo _(primary)_ — PNG — [download](https://cdn.brandfetch.io/idQxVkstCn/w/362/h/146/theme/dark/logo.png?c=1bxid64Mup7aczewSAYMX&t=1722548876683)

## Colors

| Name | Hex | Theme |
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| Black | #000000 | dark |
| White | #ffffff | light |

## Fonts

- Noto Serif JP — asset _(google)_
- Noto Serif JP — asset _(google)_

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_Source: <https://brandfetch.com/hanbey.co.jp>_
_See [/llms.txt](/llms.txt) for a full list of agent-readable pages, and [/auth.md](/auth.md) for how agents authenticate._