アクアイグニス仙台

アクアイグニス仙台は、2022年に宮城県仙台市藤塚地区に誕生したトータルリラクゼーションスペースです。「治する、食する、育む」のコンセプトの下、訪れる人々が心地よく過ごせる環境を提供しています。温泉、レストラン、マルシェが一体となったこの複合施設では、海岸を望む高台の温泉で「湯治」を楽しむことができるほか、旬の地元食材を使った多彩な料理を楽しむことができます。

料理には、著名なシェフたちが携わっており、和食やイタリアン、洋菓子が充実しています。特に、辻口博啓シェフのスイーツや、日高良実シェフの持つイタリア料理の魅力まで多岐にわたります。また、地域との連携を重視し、地産地消を推進しながら、文化と自然が調和する空間を目指しています。