ChefooDo

ChefooDo（シェフード）は、日本の食文化を活性化し、「心」を豊かに育むことを目的とする一般社団法人です。2017年に設立されたこの団体は、料理人と地元産業の連携を通じて、「おいしい」「たのしい」「ありがとう」といったシンプルな食の感情を大切にしています。

ChefooDoは、食育を推進し、家族や友人との食事が再び特別な時間となるよう取り組んでいます。地域の伝統的な食材や文化も支援し、全国での笑顔の輪を広げることを目指しています。また、被災地の人々への支援活動を通じて、食の力で元気を与えることにも注力しています。

Chef×Food×Doという名の通り、プロの料理人が中心となり、食をテーマに様々な社会的課題の解決を目指しています。ChefooDoは、食を通じた新たな生活の質の向上を図る一大プロジェクトです。