De Gildeslager is een inspirerend merk dat ambacht en passie voor het vak centraal stelt. Als een onafhankelijk samenwerkingsverband biedt De Gildeslager haar leden de mogelijkheid om vakkennis te delen en plezier te vinden in het vak. De Gildeslagers zijn toegewijd aan hun collega's en onderscheiden zich door hun eigenwijsheid en het bereiden van kwaliteitsproducten op ambachtelijke wijze.

Samen streven ze naar interessante verbindingen, gastvrijheid voor klanten en innovatie in het vak. Bovendien is De Gildeslager trots op het feit dat het Worstmakersgilde heeft bijgedragen aan het erkennen van het ambacht van worst maken als immaterieel erfgoed in Nederland. Het gilde hecht veel waarde aan het beschermen van dit ambacht en zorgt ervoor dat de kennis en vaardigheden van worst maken worden doorgegeven aan de volgende generatie.

Met het opnemen van worst maken in de Inventaris Immaterieel Erfgoed Nederland wordt ervoor gezorgd dat dit traditionele ambacht wordt behouden en tegelijkertijd wordt doorontwikkeld met nieuwe smaken en varianten. Bij De Gildeslager draait alles om het verbinden van het verleden met de toekomst, terwijl de ambachtelijke kwaliteit nooit uit het oog wordt verloren. Bezoek de website van De Gildeslager voor meer informatie