牛たん料理 閣

牛たん料理 閣（かく）は、仙台に根ざした牛タン料理の専門店で、1988年の創業以来、独自の味付けと厳選された素材にこだわり続けています。お店では、極上の牛タンを使ったさまざまな料理をコースや単品で提供しており、特に「牛タンのたたき」や「牛タン刺身」は当店の誇りです。炭火で焼き上げることで、外はカリカリ、中はふんわりとした独特の食感を実現しています。

また、観光客やビジネスシーンにも最適な食事を提供するため、テイクアウトサービスも充実。仙台内に5店舗を展開し、全国的にも取り寄せが可能なオンラインショップを運営しています。閣の牛タン料理は、接待やお祝い事はもちろん、自宅や職場でも楽しむことができる本場の味です。