ラーメンまこと屋

ラーメンまこと屋は、牛じゃんラーメンと鶏じゃんラーメンの2つの看板商品を提供するブランドです。牛じゃんラーメンは、特製の牛骨白湯スープと細ストレート麺が絶妙に絡み合い、濃厚でクリーミーな味わいを楽しめます。牛骨を使用した特製スープは、各店舗で1回30kgもの骨を炊き出しています。また、牛じゃんの麺も小麦の風味を感じる細ストレート麺で、スープとの相性が抜群です。 一方、鶏じゃんラーメンは、麦の風味を感じる玉子麺と深い味わいを持つ鶏じゃんスープが特徴です。新鮮な鶏がらを使用した清湯スープと特製タレを組み合わせることで肉汁の旨みが引き出され、やさしい味わいとなります。さらに、国産の肉厚白菜や半熟煮玉子も使用し、味にこだわった逸品を提供しています。 まこと屋は、創業以来、研究を重ねて味を極めた自慢の味をお楽しみいただけるブランドです。今後も開店数が増えても、品質にこだわる姿勢は変わりません。お店一つ一つで丁寧に仕込まれるこだわりのラーメンをぜひご賞味ください。